美味香辣烤鸡翅

编辑:星期网互动百科 时间:2019-12-13 11:01:23
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中文名
美味香辣烤鸡翅
主要食材
鸡全翅,辣椒粉
分    类
烧烤,香辣,肉类,烘焙,辣

目录

美味香辣烤鸡翅用料

材料
  
用量
鸡全翅4对
辣椒粉20克
黄酒20克
4克
5克
生抽5克
生姜粉3克
芝麻适量
色拉油20克
蜂蜜20克

美味香辣烤鸡翅做法

1. 鸡翅洗净 沥干水,用刀划几条小口子 或是用针扎几下 方便腌制的时候入味
2. 辣椒粉+黄酒+盐+糖+生抽+生姜粉 均匀的涂抹到鸡翅上进行腌制10小时以上会更入味(我一般是在准备吃的头一天晚上腌制)
3. 将色拉油和蜂蜜混合,烤箱预热200度 取出鸡翅刷上油和蜂蜜的混合液,撒上芝麻 进烤箱 190度 10-15分钟(视鸡翅大小)烤箱不关 取出鸡翅 再次刷油蜂蜜汁,翻面再烤15-20分钟左右 即可
4. 出炉 装盘!
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参考资料