冰糖双雪木瓜盅

编辑:星期网互动百科 时间:2019-12-07 07:57:00
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中文名
冰糖双雪木瓜盅
主要食材
雪耳,雪梨
分    类
汤羹,美容,素食,润肺抗燥,甜品,糖水

目录

冰糖双雪木瓜盅用料

材料
  
用量
雪耳10克
雪梨1个
冰糖30克
红枣6枚
夏威夷木瓜1个

冰糖双雪木瓜盅做法

1. 雪耳泡发一小时,雪梨去皮去心切丁,红枣洗净。锅中两碗水,投入全部材料(木瓜除外)大火煲开转小火煲30分钟。
2. 制作木瓜盅:木瓜对半切开,去核后刮掉部分瓜肉,大约留0.5厘米厚度即可。
3. 煮好的糖水舀入木瓜盅内,摆盘后即可食用。
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参考资料