正宗纯素墨西哥卷

编辑:星期网互动百科 时间:2019-12-13 10:58:16
编辑 锁定
中文名
正宗纯素墨西哥卷
主要食材
Salsa sauce,煮熟米饭
分    类
素菜

目录

正宗纯素墨西哥卷用料

材料
  
用量
Salsa sauce墨西哥莎莎酱
煮熟米饭
墨西哥玉米卷饼皮
黑豆
香菜
青瓜
茄子
彩椒
酱油
柠檬醋
蒜末
紫色洋葱
鳄梨酱-青酱这次没用

正宗纯素墨西哥卷做法

1. 一,黑豆浸泡一夜后,放锅里,放俩倍水煮到软熟,
2. 一,洗净青瓜,茄子,彩椒,并切好长方形薄片状;将香菜浸泡在水里,一会儿冲一下,即可用,省时;
3. 一,煮好米饭或隔夜米饭,彩椒和茄子用盐腌制20分钟,
4. 一,热油,下莎莎酱和米饭炒香,出盘待用
6. 一、煎烤好蔬菜后,与事先炒拌好的莎莎酱饭混拌炒匀
7. 一,取合适大小的锡纸平铺在玉米饼底下,再把6-混拌好的米饭+软熟的黑豆+剪断的香菜放置在玉米饼皮上
8. 一、先将里面包裹卷起,再用锡纸协助其余未能包裹部分,就完成了
[1] 
词条图册 更多图册
参考资料