西葫芦炒鱼蛋豆腐

编辑:星期网互动百科 时间:2019-12-14 17:46:40
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中文名
西葫芦炒鱼蛋豆腐
主要食材
西葫芦,鸡蛋
分    类
宝宝,清淡,炒

目录

西葫芦炒鱼蛋豆腐用料

材料
  
用量
西葫芦
鸡蛋一个
鱼肉一两
豆腐
淀粉

西葫芦炒鱼蛋豆腐做法

1. 豆腐切成薄片 下锅煎至两面金黄
2. 鸡蛋打散 摊成蛋皮 切成块状
3. 鱼肉加淀粉盐搅匀 下锅炒熟 捞出
4. 加适量的油 炒西葫芦丝至变软
5. 加入之前的豆腐 鱼片 蛋皮 加盐 炒熟即可
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参考资料